仙台市内 写真ネタ切れなので、ガゼウニ。先日女川では食べられなかったので近所のお店で頂きました。 ウニは春先から夏が最盛期。東北のリアス式海岸の三陸は好漁場らしいです。見ての通りワタを取り、殻付のまま売るのをガゼウニ、身だけを木箱に詰めたも…